La paradoja del uniforme escolar

Ayer fue el día mundial de la obesidad. Y todos los expertos en salud y nutrición se empeñan en recordarnos la teoría que ya todos nos sabemos: los niños y niñas necesitan mejores hábitos alimenticios y más ejercicio. Pero ¿qué pasa en la práctica? Pues en la práctica, en España, 1 de cada 3 niños […]