Juan Llorca: “La mayoría de familias ponen el foco en si sus hijos comen o no: les preocupa más la cantidad que la calidad”
En este gran homenaje a la educación que estamos preparando (del 1 al 23 de diciembre) no podíamos olvidarnos de un tema importantísimo en nuestro día a día educativo: la alimentación. Sobre “educar alrededor de la mesa” nos hablará el chef Juan Llorca, con quien hemos hablado para que nos adelante un poquito qué nos […]
